Nhưng liệu thực phẩm hữu cơ có thực sự là tương lai của ngành nông nghiệp và thực phẩm, hay chỉ là một xu hướng nhất thời? Để trả lời câu hỏi này, chúng ta hãy lắng nghe chia sẻ từ chị Ngô Bích Quyên, đồng sáng lập chuỗi cửa hàng thực phẩm hữu cơ Organicfood.vn, trong một hội thảo do Naturland, hiệp hội nông dân hữu cơ hàng đầu Đức, tổ chức.
Xem thêm
Organicfood.vn Mời Quý Khách Hàng, Đối tác và cá nhân ngành F&B Tham Dự Sự Kiện Chefs Workshop: Sức Mạnh Của Sự Minh Bạch Nguồn Nguyên Liệu Organicfood.vn – Thực[…]
Xem thêm
Hội thảo Đầu bếp hay Chef Talks, là một trong các hoạt động thuộc chiến dịch Hữu cơ từ Châu Âu (European Organic), được tài trợ bởi Liên Minh Châu Âu và đồng tổ chức bởi Hiệp Hội Nông Dân Hữu Cơ ở Đức (Naturland).
Xem thêm
Món ăn ngon và tốt cho sức khỏe thì ắt hẳn nguyên liệu đầu vào cần được lựa chọn kĩ càng và chất lượng. “Câu Chuyện Nguyên Liệu: Từ Nông trại đến Bàn Ăn” sẽ là cơ hội để các đầu bếp có thể chia sẻ kinh nghiệm và những câu chuyện hay từ cốt lõi của các nguyên liệu hữu cơ bền vững.
Xem thêm
Một nghiên cứu mới của Pháp trên gần 70.000 người trưởng thành, hầu hết trong số họ là phụ nữ, trong năm năm đã báo cáo rằng người tiêu dùng thường xuyên nhất về thực phẩm hữu cơ có thể giảm nguy cơ bệnh ung thư so với những người không bao giờ ăn hữu cơ, theo Dailymail.
Xem thêm
Cà phê hữu cơ Theorganikcoffee không chỉ tốt cho sức khỏe của người tiêu dùng do không có dư lượng hóa chất độc hại, mà còn có lợi cho môi trường và cộng đồng nông dân. Tuy nhiên, giá của cà phê hữu cơ thường cao hơn so với cà phê thông thường do chi phí sản xuất cao hơn và quy trình sản xuất phức tạp hơn.
Xem thêm
Sáng ngày 31/5, trong khuôn khổ triển lãm ILDEX Vietnam 2024 tại Thành phố Hồ Chí Minh, Chủ tịch Hiệp hội nông nghiệp hữu cơ Việt Nam Ông Hà Phúc Mịch […]
Xem thêm
Hội thảo “Kết nối thị trường sản phẩm hữu cơ Việt Nam theo hướng bền vững trong chuỗi cung ứng toàn cầu” mang đến rất nhiều thông tin hữu ích cho cộng đồng.
Xem thêm
Thịt heo hữu cơ được sản xuất từ các loài heo được chăm sóc theo quy trình hữu cơ, không sử dụng hormone tăng trưởng, kháng sinh hoặc thuốc trừ sâu hóa học. Điều này khiến cho thịt heo hữu cơ được coi là lựa chọn sức khỏe hơn, đặc biệt là đối với những người quan tâm đến chất lượng thực phẩm.
Xem thêm
Khi được trồng theo phương pháp hữu cơ, kỉ tử giữ được tối đa các dưỡng chất mà không chứa hóa chất độc hại
Xem thêm© 2022 Bản quyền thuộc về công ty Cổ Phần Vạn Sơn Thịnh Phát. GPDKKD: 0313701476 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/03/2016. GPVSATTP: 92/2019 – BQL ATTP HCM cấp ngày 04/04/2022. Địa chỉ: 93 Trần Não, Phường An Khánh, TP Thủ Đức, Hồ Chí Minh. Chịu trách nhiệm: Ngô Bích Quyên. Số chứng nhận organic USDA/EU được cấp bởi tổ chức chứng nhận hữu cơ Quốc tế Control Union: Control Union registration code CU 900475- PRC 156299