Bật Mí Cách Nấu Cháo Củ Dền Cho Bé Thêm Khoẻ Mạnh

Cháo củ dền là lựa chọn tốt cho mẹ

Củ dền là thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao cho sức khỏe của bé, vì thế bạn có thể bổ sung củ dền vào thực đơn ăn dặm của bé từ 8 tháng trở lên. Củ dền rất tốt cho sức khỏe của bé:

– Bổ sung đầy đủ các khoáng chất, dưỡng chất thiết yếu dành cho sự phát triển của trẻ như vitamin A, canxi, sắt, vitamin nhóm B, C, E, K…hạn chế bệnh thiếu máu, giảm nguy cơ nhiễm trùng. 

– Phòng ngừa tình trạng thiếu máu do không cung cấp đủ sắt thường xảy ra ở trẻ trên 6 tháng tuổi 

– Hỗ trợ cung cấp một lượng chất xơ để trẻ không bị táo bón và làm việc hiệu quả nhất. 

– Hỗ trợ cải thiện tuần hoàn não và cung cấp các chất có lợi cho sự phát triển của trẻ. 

– Bảo vệ gan, hạn chế bệnh vàng da ở trẻ sơ sinh. 

củ dền

Dị ứng với củ dền là rất hiếm nhưng khi cho bé ăn cháo củ dền mẹ nên cho bé thử một lượng nhỏ trước để thử phản ứng của bé. Không nên cho bé ăn thường xuyên bởi theo khuyến cáo, ăn củ dền liên tục sẽ khiến tích tụ lượng nitrat làm bé bị tím tái, suy hô hấp…

Một số công thức chế biến cháo củ dền cho bé:

1. Cháo củ dền thịt bò khoai tây:

Nguyên liệu:

20g củ dền 

20g khoai tây

30g thịt bò

40g gạo xay vỡ hạt nấu cháo 

Dầu olive

Cách làm:

– Gạo cho vào nấu cháo và ninh nhừ.

– Khoai tây, củ dền gọt vỏ, rửa sạch và xắt hạt lựu mang đến luộc chín và xay nhuyễn.

– Rửa sạch thịt bò, thái hoặc băm nhỏ rồi mang xào kèm một chút dầu ăn rồi mẹ đổ thêm chút nước vào ninh nhừ. Nếu bé mới bắt đầu ăn dặm thì nên xay nhuyễn thịt bò rồi mới cho vào với cháo. 

– Cho khoai tây, thịt bò, củ dền vào cháo ninh nhừ rồi tắt bếp. 

2. Cách nấu cháo tôm củ dền

Chuẩn bị nguyên liệu:

20g củ dền 

30g tôm đã bóc vỏ  

40g gạo xay vỡ hạt nấu cháo 

Dầu ăn 

Cách làm:

– Cho thêm nước vào gạo đã vo sạch, nấu và ninh nhừ

– Thái miếng củ dền thành hạt lựu và luộc chín rồi xay nhuyễn. 

– Tôm rửa sạch, băm nhuyễn hoặc hấp/luộc chín và thái băm nhuyễn. 

– Lưu ý: Để rút ngắn thời gian, mẹ có thể cho thêm hỗn hợp củ dền và tôm vào xay nhuyễn. 

– Cho tôm và củ dền vào cháo đang ninh và đun sôi. Đun khi cháo chín thì tắt bếp và nêm thêm chút dầu ăn. 

– Chờ đến khi cháo nguội thì lấy ra cho bé thưởng thức. 

Cháo Củ Dền

3. Cách nấu cháo cá hồi củ dền 

Nguyên liệu 

30g cá hồi 

20g củ dền 

30g đậu Hà Lan hữu cơ

40g gạo xay vỡ hạt nấu cháo 

Sữa tươi không đường, dầu olive, bột phô mai rắc vừa đủ

Cách làm:

– Sơ chế tất cả các nguyên liệu cho sạch 

– Gạo vo sạch và nấu cháo, ninh cho thật nhừ 

– Ngâm cá hồi trong sữa tươi không đường khoảng từ 10-15 phút 

– Lấy khăn xô thấm cá hồi và hấp cho cá chín 

– Khi cá đã chín thì lấy cá ra, gỡ thịt và giã thật nhuyễn. 

– Củ dền gọt vỏ, thái hạt lựu rồi hấp cùng đậu Hà Lan rồi xay thật nhuyễn. 

– Cho đậu Hà Lan và củ dền vào trong cháo

– Khi cháo chín thì cho cá hồi đã xay nhuyễn vào và đảo qua sơ qua rồi tắt bếp. 

– Cho thêm dầu olive và phô mai rắc vào 

– Đợi cháo nguội thì múc ra bát cho bé ăn. 

Cháo Củ Dền

Ngoài ra còn rất nhiều cách nấu cháo củ dền khác để bạn tham khảo và biến tấu để thay đổi làm thực đơn của bé thêm phong phú và hấp dẫn đấy nhé! Bạn cũng có thể thay củ dền tươi bằng bột củ dền để tiết kiệm thời gian chế biến hơn cho mình. 

Bột củ dền hữu cơ tại organic food luôn được kiểm định chất lượng và đảm bảo an toàn về mọi khâu chế biến nên chất lượng món ăn của bé sẽ hoàn hảo hơn rất nhiều. Bạn có thể nấu cháo và cho bột củ dền vào khi bé chuẩn bị ăn, rất tiện lợi mà vẫn đảm bảo đủ hàm lượng dinh dưỡng giúp bé nhà bạn khỏe mạnh và phát triển toàn diện hơn mỗi ngày đấy nhé!!

Tags: bột củ dền, bột củ dền hữu cơ, bột củ dền cho bé, nấu cháo củ dền cho bé, bot cu den, bot cu den huu co, bot cu den cho be, nau chao cu den cho be.

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

© 2022 Bản quyền thuộc về công ty Cổ Phần Vạn Sơn Thịnh Phát. GPDKKD: 0313701476 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/03/2016. GPVSATTP: 92/2019 – BQL ATTP HCM cấp ngày 04/04/2022. Địa chỉ: 93 Trần Não, Phường An Khánh, TP Thủ Đức, Hồ Chí Minh. Chịu trách nhiệm: Ngô Bích Quyên. Số chứng nhận organic USDA/EU  được cấp bởi tổ chức chứng nhận hữu cơ Quốc tế Control Union: Control Union registration code CU 900475- PRC 156299