Mua Chả Mực Ở Đâu Là Tốt Nhất Cho Bạn?

Chả mực ngon nhất

Trên thị trường tiêu dùng hiện nay có rất nhiều loại chả mực được bán với nhiều nguồn gốc và mức giá thành khác nhau, nhưng chất lượng cũng khó để bạn nhận biết được bằng mắt thường và tất nhiên chỉ khi thưởng thức bạn mới cảm nhận được hương vị mà thôi!! Nhưng với chả mực tại organic food chúng tôi nhất định sẽ cam kết 100% chất lượng cho bạn, bạn sẽ có những trải nghiệm với hương vị chả mực đặc trưng tại vùng đất Quảng Ninh và bạn sẽ tự tin hơn để chiêu đãi người thân trong gia đình mình đấy nhé!

Chả mực làm món gì ngon?

Chả Mực Hạ Long

Chả mực có thể làm rất nhiều món ăn ngon và kết hợp với nhiều món ăn khác để tạo nên những hương vị thật đặc biệt trong bữa ăn của gia đình mình.

1. Chả mực ăn kèm cơm nóng

Cũng như tất cả các món ăn khác thì cách đơn giản nhất để thưởng thức đó là dùng nó như một món ăn với cơm trắng. Miếng chả giòn rụm, thơm ngon chỉ cần chấm tương ớt hoặc tham khảo cách pha nước chấm chả mực ngon là bạn đã có bữa cơm ngon miệng rồi.

2. Xôi chả mực 

Xôi là một món ăn sáng phổ biến, dễ ăn, được mọi người yêu thích, từ trẻ con đến người già, những bà nội trợ đến dân văn phòng, học sinh, sinh viên. Món xôi sẽ có được hương vị đặc biệt khó quên hơn khi ăn kèm cùng chả mực.

Những miếng chả mực đều nhau vàng ruộm được thái miếng vừa ăn trông bắt mắt, chưa ăn đã cảm thấy vô cùng kích thích. Hạt xôi màu vàng dẻo, thơm mùi gạo mới. Chả được xếp lên bề mặt xôi, rắc chút hành khô, thêm chút tương ớt là đủ vị. Nếu dùng xôi khi còn nóng hổi thì sẽ ngon hơn nhiều. 

3. Bánh cuốn chả mực

Bánh cuốn là món ăn nhẹ được yêu thích và nổi tiếng ở Việt Nam. Mỗi nơi trên dải đất hình chữ S này lại có hương vị bánh cuốn riêng biệt.

Bánh cuốn chả mực

Cách làm bánh cuốn chả mực cũng rất đơn giản:

Nước bột được pha theo tỉ lệ nhất định. Đợi tới khi mặt chảo nóng lên, người ta dùng muỗng lấy bột, trải một lớp thật mỏng lên bề mặt chảo.

Đậy nắp lại một thời gian rồi mở ra, cho nhân vào giữa và cuộn tròn lại.

Thêm một bát nước chấm chua ngọt cùng đĩa chả mực chiên giòn nữa là đã sẵn sàng đưa lên bàn cho bạn thưởng thức. Những chiếc bánh tròn, mềm mại, ướt, trắng mướt. Cắn vào như tan trong miệng. Ẩn hiện bên trong đó nào là mộc nhĩ, nấm hương, thịt nạc, hành phi. Thưởng thức cùng miếng chả mực giòn dai béo ngậy sẽ vô cùng hấp dẫn.

4. Bún chả mực 

Những con mực tươi sống được sơ chế, ướp gia vị đậm đà rồi đem đi xay nhuyễn. Mực được quyết đều sau đó nặn thành bánh chả. Chiên thật vàng ruộm bánh chả. Chả mực không như chả heo bình thường, nó béo ngậy và giòn dai mang theo hương vị biển cả.

5. Bánh cuốn chả mực:

Bánh giò chả mực vừa có thể làm bữa sáng ngon miệng hoặc món lỡ cho bữa chiều khi bỗng nhiên bụng trống rỗng, cũng có thể làm món ăn khuya. Vẫn cái gói chuối khum khum, bánh trong mềm, khi ăn như tan trong miệng. Nhân thịt, mộc nhĩ, miến đậm đà. Ăn cùng với chả mực giòn dai ăn hoài không thấy ngán.

6. Nộm đu đủ chả mực chua ngọt

Một món ăn vặt hấp dẫn đó là nộm đu đủ chả mực chua ngọt. Đây là món ăn được nhiều người yêu thích vì sự cân bằng vị giác mà nó đem lại. Với những bữa ăn có nhiều chất dinh dưỡng béo ngậy hoặc nhiều dầu mỡ hãy ăn cùng một đĩa nộm đu đủ chả mực như vậy. Sự kết hợp hoàn hảo của chua, cay, ngọt vừa miệng lại rất thanh.

Nộm đu đủ chả mực chua ngọt

Đủ đủ xanh làm sạch, nạo sợi cùng với cà rốt. Thêm các gia  như ớt, nước cốt chanh, mắm, đường vào cho ngấm đều. Thái chả mực thành sợi sau đó đem trộn cùng. Rắc vào đó đậu phộng rang chín, rau mùi là chúng ta đã hoàn thành món nộm đu đủ chả mực chua ngọt rồi. Đơn giản mà không tốn nhiều công sức.

Ngoài ra, bạn cũng có thể làm món chả mực chiên vàng ăn với nước chấm theo cách riêng của bạn, chả mực xốt cà chua, chả mực rim… mỗi cách chế biến sẽ làm dậy lên hương vị thật đặc biệt cho bữa ăn của bạn, đừng ngần ngại biến tấu thật độc đáo cho món ăn đặc biệt này, và nhất định bạn sẽ thật hài lòng đấy nhé!

Tags: mua chả mực ở đâu, chả mực hạ long, chả mực giã tay quảng ninh, chả mực, cha muc, mua cha muc o dau, cha muc ha long, cha muc gia tay quang ninh.

8 Bình luận

Để lại bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

© 2022 Bản quyền thuộc về công ty Cổ Phần Vạn Sơn Thịnh Phát. GPDKKD: 0313701476 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/03/2016. GPVSATTP: 92/2019 – BQL ATTP HCM cấp ngày 04/04/2022. Địa chỉ: 93 Trần Não, Phường An Khánh, TP Thủ Đức, Hồ Chí Minh. Chịu trách nhiệm: Ngô Bích Quyên. Số chứng nhận organic USDA/EU  được cấp bởi tổ chức chứng nhận hữu cơ Quốc tế Control Union: Control Union registration code CU 900475- PRC 156299