Man Mác Khi Thưởng Thức Hương Vị Chả Mực Hạ Long

Th2 07 2023

Chất mực giã tay đặc sản của Hạ Long

Hạ Long vốn được biết đến với rất nhiều cảnh đẹp nổi tiếng và phong cảnh hữu tình, mọi du khách đều thương nhớ khi đến thăm vùng đất nổi tiếng này. Bên cạnh cảnh đẹp hữu tình Hạ Long còn nổi tiếng với món chả mực giã tay hay còn được gọi là chả mức Hạ Long, với món ăn thân quen này bạn sẽ thấy những hương vị độc đáo nhất cho cảm nhận của mình và tất nhiên bạn sẽ khó lòng cưỡng lại được vị đặc biệt của món chả mực giã tay Quảng Ninh này.

Thoạt nghe tên gọi bạn cũng đã phần nào mường tượng ra được món ăn vừa quen nhưng lại vừa lạ này phải không nào. Chả mực được tuyển chọn kĩ lưỡng từ những con mực mai tại Hạ Long, với vùng nước Hạ Long đặc biệt nên mực mai ở đây cũng khá đặc biệt so với những vùng khác ở nước ta, thịt mực chắc, giai và giòn, khi chế biến thành món chả mực cũng rất thơm và khiến bạn phải siêu lòng đấy nhé!

Mực được đánh bắt tươi sống và đem rửa sạch chất nhầy với một quy trình nghiêm ngặt, sau đó sẽ được đem đi giã bằng tay, cứ nghĩ việc giã mực nát thang chả không mấy khó khăn nhưng nếu được trải nghiệm bạn sẽ thấy “khó không tưởng” bởi khi mực bắt đầu nát, thịt của chúng sẽ quyện vào nhau tạo thành chất dính nên rất khó để vung chày lên, với những người quen tay và lành nghề mới có thể thực hiện những thao tác đó đơn giản mà thôi…

Khi mực đã nhuyễn mực sẽ được đem đi trộn gia vị theo bí quyết riêng và đem chiên trực tiếp để thực khách có thể thưởng thức ngay hương vị tươi ngon của chả mực Hạ Long, chất mực vàng óng hoà quyện với hương vị thơm ngon, ăn kèm với xôi hay bánh cuốn rất ngon và gây thương nhớ cho bạn đấy nhé! Chả mực giã tay làm quà biếu cũng là một ý tưởng hay cho bạn, món quà nhỏ nhưng nhất định sẽ khiến người nhận thật vui và hạnh phúc đấy nhé!

Nếu bạn chưa một lần thưởng thức món chả mực giã tay Quảng Ninh hay bạn muốn thưởng thức lại món ăn này nhưng chưa có dịp nghé lại Hạ Long, bạn có thể liên hệ để mua sản phẩm tại cửa hàng organic food của chúng tôi, chúng tôi nhập chả mực đúng nguồn gốc và đúng thương hiệu nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng và độ tươi ngon của thực phẩm nhé, thật đơn giản phải không nào, bạn không cần phải ra tới Hạ Long mới được thưởng thức món ngon đặc sản này đâu nhé, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ bạn mọi lúc mọi nơi.

Hãy lựa chọn đồng hành cùng chúng tôi bạn nhé, món quà tuyệt nhất sẽ dành cho bữa ăn của gia đình bạn!!

Tags: chả mực Hạ Long, chả mực giã tay, chả mực giã tay quảng ninh, chả mực, cha muc ha long, cha muc gia tay, cha muc gia tay quang ninh, cha muc.