Bơ Ghee Món Quà Tuyệt Vời Cho Sức Khoẻ

Bơ ghee có tốt không?

Bơ ghee cũng giống như các loại bơ thông thường được làm từ sữa bò nhưng bơ ghee ít chứa protein hơn nên không gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người sử dụng ngay cả những người bị dị ứng với sữa bò cũng không lo khi sử dụng sản phẩm này!

Bạn có thể làm bơ ghee tại nhà bằng cách sử dụng bơ không ướp muối thông thường. Làm tan chảy bơ từ từ và hớt đi những chất rắn tụ lại trên bề mặt. Tiếp tục nấu bơ cho đến khi tất cả các chất rắn sữa đã chìm xuống đáy và chất lỏng trong suốt nổi lên. Tiếp tục nấu thêm vài phút nữa cho đến khi sữa đặc ở đáy chảo chuyển sang màu nâu. Rây chất lỏng vào bình hoặc chai và để nguội và đông đặc thế là bạn đã có món bơ ghee an toàn cho mình ngay tại nhà.

Bơ Ghee

Lợi ích khi sử dụng bơ ghee

1. Ít chất béo

Nếu bạn có vấn đề với Cholesterol, bơ Ghee là một lựa chọn lành mạnh hơn bơ vì nó ít chất béo. Nó cũng dễ tiêu hóa hơn vì điều này. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng bơ Ghee có thể làm giảm Cholesterol trong ruột cũng như trong huyết thanh. Nếu bạn đang tìm kiếm một nguồn chất béo tốt cho sức khỏe, bơ Ghee là lựa chọn tốt nhất của bạn vì nó gần như được tạo thành từ chất béo bão hòa.

2. Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Bơ Ghee rất giàu  Acid Butyric – một acid béo chuỗi ngắn. Acid này được kết nối với một phản ứng miễn dịch có thể giúp giảm viêm và cải thiện hệ tiêu hóa. Bơ Ghee cũng hỗ trợ trong việc kích thích tiết acid dạ dày, do đó giúp tiêu hóa thức ăn trọn vẹn. Nó không làm chậm quá trình tiêu hóa như các chất béo khác như dầu và bơ.

3. Cung cấp vitamin thiết yếu

Bơ Ghee rất giàu vitamin A, D, E và K, là những vitamin tan trong chất béo. Chúng đóng một vai trò quan trọng trong chức năng hoạt động của hệ thống miễn dịch của tim, não và xương. Nó cũng có vô số chất béo trong chế độ ăn giúp cơ thể bạn hấp thụ các vitamin cần thiết này và sử dụng chúng.

4. Có  đặc tính chống ung thư và kháng viêm

Theo các nhà nghiên cứu, có thể sử dụng thuốc thụt Butyrate và các chất bổ sung Butyrate đường uống để điều trị hiệu quả các bệnh gây viêm ở ruột, như viêm loét đại tràng và bệnh Crohn. Bơ Ghee cũng giàu CLA (Acid Linoleic liên hợp) một cách tự nhiên nếu nó được điều chế từ những con bò được cho ăn cỏ.

5. Không gây dị ứng sữa

Bơ Ghee được sản xuất từ ​​bơ khan, có nghĩa là nó không chứa chất rắn sữa hoặc các tạp chất khác có trong các sản phẩm sữa. Casein, là protein chính trong sữa, hiện diện với một lượng rất nhỏ trong bơ Ghee. Đường sữa (Lactose) có trong bơ Ghee cũng rất thấp. Vì vậy, nếu bạn không dung nạp Lactose hoặc Casein, bạn không phải lo lắng vì bơ Ghee sẽ không gây ra bất kỳ phản ứng tiêu cực nào.

6. Giúp điều trị bỏng

Bơ Ghee là một trong những biện pháp tự nhiên phổ biến nhất để điều trị bỏng. Nó cũng được sử dụng rộng rãi để điều trị sưng ở các bộ phận khác nhau của cơ thể. Ngoài ra, nó cũng có thể được sử dụng để giảm viêm trên da bằng cách thoa nó vào khu vực bị ảnh hưởng. Nếu bạn bị khô da nghiêm trọng, bơ Ghee cũng có thể được sử dụng như một loại kem dưỡng ẩm cho da cũng như da đầu của bạn.

Bơ Ghee

7. Ảnh hưởng tích cực đến tâm trí và tâm trạng

Bơ Ghee được cho là có tác động tích cực đến bộ não dẫn truyền thần kinh của chúng ta, điều này làm cho chúng ta hạnh phúc hơn. Bơ hữu cơ và Ghee có trong một số loại bánh quy sẽ làm bạn vui lên không chỉ vì hương vị của nó, mà còn vì thành phần hóa học của nó ảnh hưởng đến hệ thống nội tiết tố của cơ thể.

Ngoài ra bơ ghee còn rất nhiều tác dụng khác đối với sức khỏe của người sử dụng nếu bạn biết cách áp dụng vào cuộc sống một cách phù hợp nhất cho gia đình, bơ ghee ngoài việc hỗ trợ việc nấu ăn của bạn còn là sản phẩm giúp chăm sóc da hiệu quả và an toàn. Bạn có thể tự làm bơ ghee hãy cũng có thể mua những sản phẩm bơ ghee đã được chứng nhận về chất lượng hữu cơ an toàn tuyệt đối tại cửa hàng organic food của chúng tôi.

Chúng tôi sẽ cùng bạn bảo vệ sức khỏe của gia đình một cách hoàn hảo nhất và trọn vẹn nhất. Hãy yên tâm bạn nhé!

Tags: bơ ghee, lợi ích của bơ ghee, bo ghee, loi ich cua bo ghee.

522 Bình luận

Để lại bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

© 2022 Bản quyền thuộc về công ty Cổ Phần Vạn Sơn Thịnh Phát. GPDKKD: 0313701476 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/03/2016. GPVSATTP: 92/2019 – BQL ATTP HCM cấp ngày 04/04/2022. Địa chỉ: 93 Trần Não, Phường An Khánh, TP Thủ Đức, Hồ Chí Minh. Chịu trách nhiệm: Ngô Bích Quyên. Số chứng nhận organic USDA/EU  được cấp bởi tổ chức chứng nhận hữu cơ Quốc tế Control Union: Control Union registration code CU 900475- PRC 156299