Kombucha Trà Dưỡng Sinh Được Làm Như Thế Nào?

Trà kombucha Dưỡng sinh rất tốt cho sức khỏe 

Trên thị trường tiêu dùng hiện nay có một loại trà nhận được rất nhiều sự quan tâm và yêu thích của phần đông khách hàng trên toàn thế giới đó chính là trà kombucha, đây là một loại thức uống rất tốt cho sức khỏe, rất giàu dinh dưỡng và có hương vị rất đặc biệt nên kombucha còn được gọi là “trà bất tử” hay “trà dưỡng sinh”.

Trà Kombucha là một loại trà có đường, được lên men nhờ “scoby” – sự cộng sinh của vi khuẩn và nấm men. Các vi khuẩn và nấm menscoby ăn hầu hết đường trong trà, biến trà thành thức uống có gas nhẹ, hơi chua, ít calo và đường nên rất hoàn hảo cho sự lựa chọn của bạn. Trà kombucha có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu được sử dụng hợp lý mỗi ngày, trà giúp hỗ trợ cải thiện cho hệ tiêu hoá, ngăn ngừa ung thư, giúp giảm cân an toàn,….

Tuy nhiên trên thị trường lại có khá nhiều loại trà kombucha với nhiều nguồn gốc khác nhau nên thực sự sẽ gây nhiễu cho sự lựa chọn của bạn phải không nào. Để yên tâm và có sự lựa chọn an toàn nhất cho mình bạn nên lựa chọn sản phẩm thức uống tại những cửa hàng uy tín và có thương hiệu. Bạn cũng có thể tham khảo và tin dùng sản phẩm trà kombucha tại cửa hàng organicfood.vn của chúng tôi, đây là thức uống đã nhận được rất nhiều chứng nhận an toàn hữu cơ rất tốt cho sức khỏe và đặc biệt là rất thân thiện với môi trường sống:

– Thương hiệu Organic mới xuất sắc nhất từ năm 2017-2020 trên toàn thế giới.

– Giải thưởng “Thực phẩm xuất sắc” 2020 trên toàn thế giớ

– Giải thưởng “Hương vị xuất sắc” 2020 trên toàn thế giớ

– Thương hiệu Trà Kombucha được chứng nhận hữu cơ đầu tiên tại Việt Nam

– 100% Chai nhựa có thể tái chế và hoàn toàn không chứa BPA gây ảnh hưởng đến môi trường sống của chúng ta.

Đó chính là sản phẩm trà Captain Kombucha một thương hiệu nổi tiếng của công ty GUTsy Captain – Bồ Đào Nha, đây là sản phẩm được người tiêu dùng khu vực Châu Âu, Châu Mỹ bình chọn nhiều nhất hiện nay, rất đáng để bạn nếm thử, tin dùng và trải nghiệm đúng không nào?
Thức uống này luôn được sử dụng bởi thành phần chất lượng cao, các thành phần nguyên liệu hoàn toàn chuẩn “organic” và với công thức riêng nuôi dưỡng men SCOBY với các loại trái cây tuyệt hảo sẽ đảm bảo hương vị trà Kombucha thủ công chuẩn vị 100% cho vị giác của bạn đấy nhé!

Trà Kombucha có rất ít đường và calo, nhưng lại chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe của chúng ta, thức uống này có gas nhẹ nên có thể dùng để thay thế các loại nước ngọt có gas khác hay các loại nước chứa nhiều đường, chất hóa học độc hại được bày bán trên thị trường hiện nay.. Bạn hãy yên tâm và lựa chọn trà kombucha tại cửa hàng của chúng tôi để trải nghiệm và cảm nhận hương vị độc đáo này nhé, nhất định bạn sẽ thấy những điều bất ngờ nhất cho sức khỏe của chính mình!

Hay bạn cũng có thể tự làm trà Kombucha dưỡng sinh tại nhà với những thao tác thật đơn giản và dễ thực hiện sau:

1. Chuẩn bị nguyên liệu:

– 3,5 lít nước

– 1 chén đường (dùng đường cát là tốt nhất)

– 8 túi trà đen, trà xanh hoặc hỗn hợp

– 2 chén trà Kombucha từ lần pha Kombucha trước đó (hay Kombucha mua ở cửa hàng – loại chưa tiệt trùng).

– 1 scoby lên men

– 1 – 2 chén nhỏ trái cây, 2 – 3 ly nước ép trái cây, 1 – 2 thìa trà ướp hương, ¼ chén mật ong, 2 – 4 thìa canh hương vị (tùy thích)

– 1 chiếc nồi, phễu nhỏ

– 1 bình thủy tinh 4 lít hoặc 2 bình thủy tinh 2 lít.

– Khăn ăn sạch, hoặc màng lọc cà phê hoặc khăn giấy

– Chai thủy tinh có nắp đậy.

2. Cách thực hiện:

– Đun sôi nước trong nồi, cho đường vào khuấy tan. Để nước nguội bớt một chút rồi thả túi trà vào nước, rồi đợi cho đến khi nước trà nguội hẳn. Tùy thuộc vào kích thước của nồi, có thể mất một vài giờ nước trà mới nguội hẳn. Bạn có thể làm nước trà mát nhanh hơn bằng cách đặt nồi trong bồn tắm nước đá.

– Khi trà nguội, bỏ các túi trà đi.

– Đổ nước trà vào một cái bình thủy tinh, thêm scoby. Nếu dùng bình thủy tinh 4 lít thì chỉ cần 1 scoby. Nếu dùng 2 bình thủy tinh thì cần 2 scoby. Rửa sạch tay rồi nhẹ nhàng cho scoby vào bình thủy tinh.

– Che miệng bình bằng một lớp vải hoặc miếng lọc cà phê hoặc khăn giấy, dùng sợi dây cao su buộc chặt miệng bình ngăn không cho vi khuẩn xâm nhập.

– Để trà lên men từ 7 – 10 ngày trong nhiệt độ phòng, tránh ánh nắng trực tiếp

– Một lớp kem màu mới của scoby sẽ hình thành trên bề mặt trà Kombucha trong một vài ngày. Nó thường dính vào scoby cũ. Bong bóng nước cũng xuất hiện xung quanh scoby. Điều này chứng tỏ quá trình lên men tốt.

– Sau 7 ngày, hãy đổ một chút Kombucha ra cốc rồi nếm. Khi trà có vị chua ngọt dễ chịu là được. Dùng tay lấy miếng scoby ra, để sử dụng cho lần pha trà tiếp theo.

– Đổ nước trà ra chai thủy tinh, có thể dùng phễu nhỏ để rót. Thêm nước trái cây, thảo mộc, hoặc trái cây cắt lát vào trà (tùy thích).

– Các chai trà Kombucha có thể giữ ở nhiệt độ phòng từ 1 – 3 ngày. Nếu để trong ngăn mát tủ lạnh có thể để được trong vòng 1 tháng. Vì trà Kombucha có gas nhẹ nên tuyệt đối không được để trong ngăn đá.

Thật đơn giản và nhanh chóng để có ngay thức uống bổ dưỡng và thơm ngon tại nhà phải không nào, hãy cùng chuẩn bị nguyên liệu và vào bếp thực hiện ngay cách làm trà kombucha cho gia đình thôi nào, nhưng nếu bạn không có thời gian hay bạn không thực sự khéo léo hãy nhớ đến sản phẩm Kombucha tại organicfood.vn ngay nhé!

Organicfood.vn luôn sẵn sàng chiều lòng mọi khách hàng và nhất định bạn sẽ luôn yên tâm, luôn hài lòng khi đồng hành cùng thực phẩm hữu cơ tại cửa hàng của chúng tôi mỗi ngày.

Tags: trà kombucha, tra kombucha, kombucha, trà dưỡng sinh kombucha, tra duong sinh kombucha, cách làm trà kombucha, cach lam tra kombucha.