Những Điểm Cộng Của Vẹm Xanh Newzealand 

Vẹm xanh Newzealand có ngon không?

Vẹm xanh Newzealand được đánh bắt tại vùng đảo có vùng nước biển sạch và trong lành nhất trên Thế giới – đảo Nam Stewart New Zealand, vì thế  Vẹm Xanh ở đây có chất thịt ngọt lừ, thoang thoảng hương vị biển không lẫn vào đâu được, thịt vẹm xanh ú nần và căng mọng những sớ thịt dày nên rất ngon khi chế biến thành những món ăn đặc biệt để chiêu đãi gia đình mình.

Vẹm xanh Newzealand là món ăn nổi tiếng trên toàn thế giới và là đặc sản nối tiếng của vùng đất Newzealand. Đặc biệt hơn, kích cỡ cũng như hương vị của Vẹm không hề thay đổi sau khi trải qua một chặng đường dài như: khai thác từ biển, đóng gói, cấp đông, vận chuyển và chế biến. Vì vậy, khi món Vẹm có mặt trên bàn tiệc ở các nhà hàng sang trọng hay những bữa cơm gia đình, bạn hoàn toàn có thể cảm nhận trọn vẹn vị ngọt mát khó cưỡng như vừa mới lấy lên từ vùng biển của đảo quốc New Zealand xinh đẹp này.

Món ngon từ vẹm xanh Newzealand 

Vẹm xanh Newzealand rất dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon để chiêu đãi người thân trong gia đình, những món ăn ngon và đơn giản đến những món ăn cầu kì đều rất hấp dẫn đấy nhé!

1. Vẹm xanh xào bơ tỏi

Chuẩn bị nguyên liệu   

– 1kg vẹm tươi

– Bơ động vật

– Tỏi băm

– Gia vị: Muối, đường, tiêu

Cách làm vẹm xanh xào bơ tỏi

– Vẹm rửa sạch rồi để ráo.

– Cho chảo lên bếp đun nhỏ lửa. Cho bơ vào đun nóng chảy rồi cho tỏi băm vào đảo đều trong khoảng 1 phút. Tiếp đến bạn cho thêm đường và và muối với lượng vừa đủ và đảo chung khoảng 30 giây.

– Cho vẹm vào chảo và chỉnh lửa to lên. Đảo đều tay cho đến khi vẹm mở miệng lớn thì bạn rắc thêm một ít tiêu vào. Sau đó lấy vung đậy lại cho vẹm chín hẳn. Đun khoảng chừng 3 phút hì bạn đảo vẹm đều lên thêm một lần nữa rồi tắt bếp.

– Thành phẩm của món vẹm xanh xào bơ tỏi là nước dùng đạt độ sệt, mùi hương bơ và tỏi thơm phức, vẹm vẫn giữ được vị ngọt. Hãy thưởng thức món ăn ngay khi còn nóng bạn nhé.

2. Vẹm xanh New Zealand sốt chua ngọt

Chuẩn bị nguyên liệu

– Vẹm xanh New Zealand: 1kg

– Tỏi: 2 tép

– Hành tím: 2 củ

– Ớt: 2 trái

– Tương hột bằm nhuyễn: ½ thìa súp

– Súp dấm trắng: 1 muỗng cà phê

– Súp dấm đỏ: 1 muỗng cà phê

– Bột năng: 1 muỗng

– Nước dùng gà hoặc heo: 1 bát

Cách làm vẹm xanh sốt cà chua

– Vẹm xanh rửa sạch sau đó trụng qua nước sôi đến khi vẹm đạt độ chín vừa. Tiếp đến bạn cho chảo lên bếp, cho 2 muỗng dầu vào và đun nóng lên. Dầu nóng bạn cho hành băm, tỏi băm, ớt, tương hột vào và phi thơm lên. Sau đó cho phần nước dùng vào. 

– Nêm nếm gia vị gồm muối, dấm trắng và dấm đỏ đến khi đạt độ chua ngọt vừa miệng là được. Cho thêm một ít bột năng vào hỗn hợp nước trong chảo để mang đến độ sánh mịn cho nước sốt.

– Nước sốt sôi lên thì bạn cho tất cả phần vẹm xanh New Zealand vào hỗn hợp đó. Đảo đều tay trong khoảng 2 – 3 phút. Thịt vẹm đã chín mềm thì bạn có thể tắt bếp, cho ra đĩa và ăn khi còn nóng.

3. Vẹm xanh New Zealand hấp

Vẹm xanh New Zealand hấp là một trong những cách chế biến vẹm rất đơn giản mà vẫn đảm bảo được vị thơm ngon

Chuẩn bị nguyên liệu

– Vẹm xanh

– Nước sốt chanh sánh

– Nước cốt dừa

– Tỏi, tiêu, ớt, riềng.

Cách chế biến vẹm xanh hấp

– Rửa sạch vẹm. Các gia vị như tỏi, sả, riềng bạn hãy băm nhuyễn, ớt thái miếng nhỏ rồi trộn đều các gia vị vào với nhau cho thật đều.

– Cho chảo lên bếp và đun nóng. Đổ hỗn hợp gia vị vừa trộn ở trên vào chảo và đun sôi lên. Dùng một cái chảo khác cho dầu ăn, tỏi băm và vẹm vào rồi đun nóng lên. Hỗn hợp gia vị ở chảo thứ nhất sôi bạn hãy đổ tất cả vào chảo thứ hai và úp luôn chảo lên trên. Tiếp tục đun trong khoảng 2 phút thì tắt bếp.

– Món vẹm hấp này vô cùng đơn giản. Không chỉ mang đến thơm ngon khó cưỡng mà nó còn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những người bị viêm khớp, gai cột sống, thoát vị đĩa đệm…

Để có những món ăn ngon và chất lượng bạn nên tìm mua nguyên liệu vẹm xanh Newzealand tại những điểm bán hàng uy tín và có thương hiệu hiện nay, những điểm bán này thường có giá thành công khai hợp lý và phù hợp với nhu cầu sử dụng của bạn. Organic food là một điểm dừng chân tốt nhất cho bạn, hãy đến tham khảo và lựa chọn những thực phẩm tốt nhất và an toàn nhất cho mình bạn nhé!

Tags: vẹm xanh Newzealand, vem xanh newzealand, mua vẹm xanh ở đâu, mua vem xanh o dau, món ngon từ vẹm xanh Newzealand, món ngon tu vem xanh newzealand.