Sashimi Cá Hồi Tươi Ngon Và Dễ Làm

Sashimi cá hồi rất ngon

Sashimi cá hồi là món ăn tươi sống nhưng rất ngon và giàu dinh dưỡng cho người thưởng thức, món ăn này thường sử dụng phần thịt phile cá hồi và tất nhiên thịt cá phải còn tươi thì món ăn mới đạt tiêu chuẩn chất lượng ngon nhất phải không nào?

Sashimi là món ăn nổi tiếng của người Nhật, món ăn này khá khó ăn nhưng nếu ăn được bạn sẽ cảm nhận được hương vị tươi ngon và rất đặc biệt của món ăn này đấy nhé. Bạn có thể mua những phần thịt cá hồi tươi ngon nhất tại cửa hàng organic food của chúng tôi và thực hiện ngay món sashimi tại nhà của mình, món ăn này rất dễ để thực hiện, cùng ghi lại công thức thôi nào…

Sashimi Cá Hồi Tươi Ngon

Nguyên liệu:

– 300 gram cá hồi tươi

– 1 củ cải trắng

– Rau tía tô, chanh tươi. wasabi (mù tạt xanh Nhật Bản), nước tương Nhật

Cách làm:

Bước 1: Để có món sashimi hoàn hảo thì yếu tố đầu tiên phải kể đến đó là chọn được những miếng cá hồi tươi ngon. Vì thịt chỉ “kém tươi” 1 chút thôi cũng đủ để món ăn có mùi khó chịu, miếng thịt không được ngọt và còn gây hại cho sức khỏe của bạn. Để chọn được những miếng cá hồi tươi ngon, khi đi mua các nàng có thể dùng tay ấn vào thớ thịt, nếu thấy chắc có sự đàn hồi tốt, màu sắc và đường vân tươi sáng thì đó là cá hồi tươi hay để yên tâm về chất lượng bạn có thể mua cá tại cửa hàng organic food nhé! Cá hồi sau khi chọn được miếng tươi ngon, các bạn nên rửa sạch, sau đó dùng khăn sạch thấm khô cá.

Bước 2: Chuẩn bị 1 chiếc dao sắc, dùng dao xẻ dọc theo đường giữa 2 thớ cá. Khi chạm đến phần da, miết lưỡi dao sang 2 bên để lọc được riêng phần phi lê cá hồi nhé.

Bước 3: Dùng dao sắc cắt cá thành những miếng mỏng có độ dày khoảng 0.5cm. Chú ý không ấn dao mạnh tay nhé và dao phải thật sắc để cắt được miếng cá hồi mà không làm nát cá

Bước 4: Củ cải trắng chúng mình đem rửa sạch, bỏ vỏ, thái mỏng củ cải như hình dưới. Lá tía tô rửa sạch, để ráo nước. Xếp cá lên đĩa cùng củ cải sợi, tía tô, wasabi. Chuẩn bị chanh tươi và nước tương ăn kèm

Sashimi Cá Hồi Tươi Ngon

Khi thưởng thức món sashimi này bạn nên cuốn thịt cá với phần rau, thêm một chút mù tạt và chấm với nước tương sẽ rất tuyệt vời đấy nhé, vị ngọt thanh thoát của cá kèm thêm một chút vị rau hăng hăng, thêm vào đó là vị cay của mù tạt tất cả hoà quyện lại tạo thành một món ăn thật tuyệt vời cho gia đình đấy nhé!!

Hãy cùng chuẩn bị nguyên liệu tại organic food và hãy thưởng thức ngay tại nhà để đảm bảo an toàn cho sức khỏe cũng như tiết kiệm hơn cho tài chính của mình đấy nhé!

Tags: sashimi cá hồi, sashimi ca hoi, cá hồi hữu cơ, cá hồi organic, vikenco, cá hồi nauy, ca hoi huu co, ca hoi organic, ca hoi nauy.

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

© 2022 Bản quyền thuộc về công ty Cổ Phần Vạn Sơn Thịnh Phát. GPDKKD: 0313701476 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/03/2016. GPVSATTP: 92/2019 – BQL ATTP HCM cấp ngày 04/04/2022. Địa chỉ: 93 Trần Não, Phường An Khánh, TP Thủ Đức, Hồ Chí Minh. Chịu trách nhiệm: Ngô Bích Quyên. Số chứng nhận organic USDA/EU  được cấp bởi tổ chức chứng nhận hữu cơ Quốc tế Control Union: Control Union registration code CU 900475- PRC 156299