Thực Đơn Mùa Đông Với 6 Gợi Ý Đơn Giản Nhất

Thực đơn mùa đông giàu dưỡng chất lại ngon miệng

Mùa đông bạn thường thấy bụng rất nhanh đói phải không nào? Và tất nhiên những món ăn nóng sốt, hấp dẫn và thơm ngon sẽ khiến bao tử bạn réo lên thích thú, hãy cùng organic food học ngay những công thức thực đơn mùa đông vừa dễ nấu, lại giàu dưỡng chất thiết yếu nhất giúp bổ sung năng lượng tốt nhất cho những người thân trong gia đình thôi nhé!

1 Súp khoai tây hầm thịt bò

Bát súp khoai tây thịt bò thơm lừng, nóng hổi không chỉ cung cấp dinh dưỡng cần thiết mà còn giúp bạn cảm thấy ấm áp, tăng cường sức đề kháng để khỏe mạnh trong những ngày đông giá lạnh. Súp khoai tây hầm thịt bò sẽ đơn giản hơn nhiều nếu bạn dùng nồi áp suất để nấu, nguyên liệu nhanh nhừ mà lại tốn ít thời gian.

2. Trứng vịt lôn hầm ngải cứu thuốc bắc

Trứng vịt lộn hầm rau ngải cứu và thuốc bắc là món ăn vô cùng tốt cho sức khỏe. Thành phần của trứng vịt lộn sở hữu nhiều dưỡng chất quan trọng như protein, lipit, canxi, sắt, gluxit, betacarotene, vitamin nhóm A, B, C… Khi kết hợp trứng vịt lộn với rau ngải cứu càng đem lại những hiệu quả tốt hơn khi đem lại hàm lượng dinh dưỡng gấp 2 – 3 lần so với thông thường.

3. Súp gà nấm hương

Súp ra đời tại nước Pháp xa xôi với ý nghĩa ban đầu là một món canh, nước hầm để ăn cùng bánh mì. Hiện tại, súp đã trở thành món khai vị phổ biến, bình dân trên cả thế giới với nhiều phiên bản khác nhau. Trong đó, món súp gà nấm hương rất được yêu thích bởi cách làm đơn giản, hương vị thơm ngon và chứa hàm lượng dinh dưỡng cao.

4. Cá kho tộ

Tiết trời lành lạnh, được ăn cơm nóng với món cá kho thì không gì tuyệt bằng. Kho cá không hề khó, nhưng cách kho cá ngon với hương vị đậm đà, không bị tanh, màu sắc đẹp thì cần có bí quyết riêng. 

5. Bánh củ cải

Không phải là món bánh khoai, bánh chuối chiên quen thuộc mỗi khi đông về. Bánh củ cải chiên hẳn là một món bánh khá mới lạ. Củ cải được trộn với cơm và chút bột ngô, khi chiên lên tạo ra một món bánh với lớp vỏ ngoài giòn tan nhưng bên trong lại mềm ngọt rất hấp dẫn. Bánh được ăn nóng chấm chút tương ớt cay cay thì mùa đông sẽ chẳng còn thấy lạnh nữa!

6. Ngao xào cay

Trời lạnh mà được thưởng thức vị ngọt tự nhiên của ngao lúc mới xào xong, thật nóng, thật cay thì còn gì bằng. Ngao xào cay thơm nức mùi sả ớt, từng miếng ngao thấm đẫm vị cay nóng, thơm lừng khiến bạn vừa ăn vừa xuýt xoa mới thú vị làm sao…

7. Cháo hải sản

Mùa đông, trời lạnh hay cơ thể mệt mỏi thì ăn một tô cháo nóng sẽ giúp bạn thấy khoẻ hơn. Cháo hải sản là một gợi ý tuyệt vời cho bạn nấu bữa sáng gia đình vào mùa đông. Sự kết hợp giữa các nguyên liệu hải sản thơm ngọt tự nhiên sẽ cho bạn bát cháo đầy hấp dẫn.

Hơn thế, bạn còn có thể tự do sáng tạo những công thức và thật nhiều món ăn hợp khẩu vị cho những người thân yêu với bí quyết nấu ăn riêng cho bạn. Thực đơn mùa đông chỉ cần những món ăn thật nóng, có chút vụ cay cay là sẽ khiến bữa cơm trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết!

Nhưng bạn đừng quên thực phẩm hữu cơ tại cửa hàng organic food của chúng tôi nhé, và đặc biệt nhất chính là đừng quên ” gia vị tình yêu” của bạn khi chế biến những món ăn chiêu đãi cả nhà trong tiết trời se se lạnh này nhé!

Tags: thực đơn mùa đông, thuc don mua dong, món ăn ngon mùa đông, mon an ngon mua dong.