Bí quyết nấu các món ăn ngon cho bé 14 tháng tuổi

Các món ăn cho bé 14 tháng tuổi giàu dinh dưỡng

Khi bé được 14 tháng tuổi mẹ có thể chuyển dần từ cháo sang cơm nát để thay đổi khẩu vị bữa ăn hàng ngày và giúp bé có hứng thú với bữa ăn hơn. Mẹ nên nấu các món ăn dinh dưỡng cho bé để bé có thể khỏe mạnh, hấp thu được trọn vẹn nguồn dinh dưỡng cần thiết và phát triển toàn diện về mọi mặt để mẹ yên tâm.

Mẹ cũng nên chú ý đến nguồn thực phẩm cho bé, mẹ nên chọn thực phẩm hữu cơ để giúp bé an toàn hơn khi thưởng thức các món ăn và sẽ thích thú hiện với các bữa ăn mỗi ngày. Organicfood có là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn? Hãy tự khám phá và có quyết định chính xác nhất cho việc chăm sóc bé hàng ngày nhé!

Thực đơn cho bé 14 tháng tuổi

Các món ăn cho bé trong giai đoạn này rất quan trọng bởi khi bé mới hơn 1 tuổi hệ tiêu hoá của bé chưa thật sự khỏe mạnh và răng chưa mọc hết hoàn toàn vì thế nên mẹ cần làm các món ăn thật mềm giúp bé thưởng thức món ăn ngon hơn và thích thú với việc khám phá những hương vị trong món ăn mà mẹ đã chuẩn bị mỗi ngày.

các món ăn ngon cho bé 14 tháng tuổi

Mẹ có thể tham khảo những thực đơn các món ăn cho bé dưới đây để có những bữa ăn thật nhiều màu sắc và ngập tràn hương vị cho bé:

1. Thịt viên sốt cà chua:

Nguyên liệu chuẩn bị

– 100gr thịt vai băm nhỏ,

– 1 miếng mộc nhĩ ngâm nở,

– 1 quả cà chua,

– Gia vị: 2 thìa nước mắm, 2 thìa dầu hào, ½ thìa đường.

Cách thực hiện

– Mộc nhĩ ngâm nở ra sau đó rửa sạch rồi băm vụn.

– Trộn thịt băm với mộc nhĩ, 1 thìa mắm, 1 thìa dầu hào rồi viên thành từng viên tròn nhỏ.

– Cà chua thái mỏng, xào nhừ lên, đổ thêm 1 bát con nước vào đun nhỏ lửa.

– Cho thêm 1 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào và ½ thìa đường đun cho thật sôi lên. 

– Cho thịt viên vào, vặn nhỏ lửa đun cho đến khi thịt chín mềm là được.

2. Khoai tây cuộn rong biển:

Khoai tây cuộn rong biển

Nguyên liệu chuẩn bị

– 1-2 củ khoai tây

– 100g đậu Hà Lan

– 1 củ cà rốt

– 2 quả trứng gà

Rong biển khô

Cách thực hiện

– Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ rồi hấp chín, nghiền nhuyễn.

– Cà rốt gọt vỏ, thái hạt lựu.

– Bắp nồi nước nhỏ cho đậu Hà Lan và cà rốt vào luộc chín.

– Trứng gà luộc chín, cắt đôi lấy tròng đỏ để riêng.

– Cho khoai tây nghiền, cà rốt, đậu Hà Lan và lòng đỏ trứng vào tô, thêm chút muối rồi trộn đều.

– Rong biển khô cắt thành miếng dài chừng 3cm.

– Nắm khoai nghiền thành từng viên hình chữ nhật nhỏ, cuộn lại với rong biển, làm cho đến khi hết khoai, bày ra dĩa và thưởng thức.

3. Rau cuộn trứng chiên:

Nguyên liệu chuẩn bị

– Trứng gà: 2 quả

Bông cải xanh: 2 nhánh nhỏ

– Nấm rơm: 6 búp

– Cà chua: ½ quả

– Cà rốt: ¼ củ

– Sữa tươi: 2 muỗng canh

– Nước mắm: 1 muỗng cà phê

– Đường: ¼ muỗng cà phê

Cách thực hiện

– Bông cải xanh, nấm rơm, cà chua và cà rốt hấp chín, bằm nhỏ.

– Trứng gà đánh tan với nước mắm, sữa tươi và đường. Sau đó, chiên lên chảo dầu nóng như bình thường. 

– Khi thấy mặt trên của trứng còn ướt, lấy rau củ đã bằm nhỏ đổ đều lên và cuộn lại.

– Tiếp tục rán thêm một chút để rau củ bám chặt vào trứng.

– Cuối cùng, lấy ra và xắt miếng nhỏ vừa ăn cho bé.

4. Súp bí đỏ:

Nguyên liệu chuẩn bị

– 30 gram bí đỏ

– 20 gram đậu đỏ hạt lớn

– 20 gram thịt gà

– 1 muỗng canh bột gạo

– 1 muỗng dầu ăn

– 200 ml nước

– 1 muỗng sữa bột (loại sữa bé đang dùng)

Cách thực hiện

– Cắt nhỏ bí đỏ, luộc chín bí và đậu. Hấp chín thịt gà, xé nhuyễn.

– Xay nhuyễn bí và đậu, cho vào nước sôi, bắt lên bếp. Khuấy bột gạo với một ít nước lạnh cho tan rồi cho vào nồi súp. Để lửa nhỏ.

– Quậy tan sữa với một chút nước ấm, cho vào nồi. Nêm một chút muối (nếu thích), rồi cho dầu ăn vào. 

– Múc ra chén và cho thêm thịt gà lên trên.

Súp bí đỏ

5. Cá rô chiên xù:

Nguyên liệu chuẩn bị

– Cá rô phi: 1 con nhỏ

– Trứng gà: 2 quả

Bột mì: 40g

Bột chiên xù: 50g

– Tiêu, muối, dầu ăn

Cách thực hiện

– Cá lọc bỏ xương và da, rồi cắt miếng vuông vừa ăn cho bé.

-Lăn nhẹ từng miếng cá vào bột mì đã trộn một chút muối và hạt tiêu.

– Sau đó, tiếp tục nhúng các miếng cá vào bát trứng đã đánh đều.

– Cuối cùng, lăn qua bột chiên xù và rán ngập trong chảo dầu nóng đến khi thấy vàng đều thì vớt ra để trên đĩa đã lót giấy thấm dầu.

– Trẻ nhỏ thường rất thích màu sắc, do đó trước khi cho bé ăn mẹ có thể trang trí thêm ngò rí lên trên, thêm vài lát tròn cà chua xung quanh. Với món cá rô phi chiên xù, mẹ có thể cho bé ăn kèm với cơm trắng hay sử dụng làm món ăn vặt đều được.

Ngoài những món ăn cho bé này mẹ có thể tự mình trổ tài thêm thật nhiều món ăn khác cho bé, bằng sự khéo léo bạn sẽ vẽ thêm thật nhiều màu sắc và những câu chuyện hay vào bữa ăn của bé mỗi ngày, chính điều này sẽ giúp bé ăn thật nhanh chóng và có đủ chất dinh dưỡng cần thiết để cơ thể lớn nhanh mỗi ngày. Hãy cùng chúng tôi chia sẻ thêm thật nhiều món ăn ngon khác và hãy trải nghiệm với những kiến thức mà bạn có nhất định bé sẽ rất thích đấy nhé!

Tags: các món ăn cho bé 14 tháng tuổi, các món ăn cho bé, món ăn dinh dưỡng cho bé, món ăn ngon, bé 14 tháng tuổi ăn gì.

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

© 2022 Bản quyền thuộc về công ty Cổ Phần Vạn Sơn Thịnh Phát. GPDKKD: 0313701476 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/03/2016. GPVSATTP: 92/2019 – BQL ATTP HCM cấp ngày 04/04/2022. Địa chỉ: 93 Trần Não, Phường An Khánh, TP Thủ Đức, Hồ Chí Minh. Chịu trách nhiệm: Ngô Bích Quyên. Số chứng nhận organic USDA/EU  được cấp bởi tổ chức chứng nhận hữu cơ Quốc tế Control Union: Control Union registration code CU 900475- PRC 156299